Jangan Buru-buru Dibuang, Karena Batang Brokoli Memiliki 6 Manfaat Ini Bagi Kesehatan

BACA JUGA:Ancaman Mogok Nasional, Komisi IX Tegaskan Terbuka Dialog Bahas RUU Kesehatan

6. Tips Mengolah Batang Brokoli

Ada beragam cara menyantap batang brokoli.

Cara sederhana dan praktis adalah dengan menambahkannya dalam jus atau salad.

Ya, batang brokoli bisa dimakan mentah dengan cara menambahkan potongan-potongan batang brokoli ke dalam jus atau salad.

BACA JUGA:Catat Nih, 6 Manfaat Keratin untuk Kesehatan Rambut

Bisa juga dengan menjadikannya camilan sehat.

Caranya, belah batang brokoli menjadi 2-4 bagian.

Lalu konsumsi selagi masih segar.

Batang brokoli juga tidak kalah nikmat jika diolah menjadi masakan bersama dengan bunganya.

BACA JUGA:Rahasia Terungkap, Trik Ampuh Mengurangi Begadang dan Menyelamatkan Kesehatan Anda!

Seperti ditambahkan ke dalam sup, ataupun ditumis.

Agar tidak terlalu keras, Moms bisa memotongnya menjadi bagian-bagian kecil sebelum dimasak.

Perlu diingat juga, Moms. Hindari memasak brokoli dan batangnya terlalu lama agar kandungan nutrisinya tak hilang.

Cukup memasaknya selama 3-5 menit dengan api sedang ya. (*)

Sumber: