Ketahui Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui

PAGARALAMPOS.COM - Sudah bukan rahasia umum jika bawang putih memiliki banyak kandungan manfaat bagi tubuh manusia, salah satunya dengan dikonsumsi dalam keadaan mentah.  

Manfaat makan bawang putih mentah secara dermatologis terbukti menangkal beberapa gangguan penyakit mulai dari flu batuk, radang.

Bahkan sampai penyakit serius sekalipun, seperti kolesterol, kanker, dan sebagainya. Itulah sebabnya banyak orang yang secara khusus mengkonsumsi bawang putih sebagai obat atau pencegahan gangguan penyakit tertentu. 

Mengkonsumsi bawang putih memang bisa menjadi alternatif alami yang bisa dilakukan untuk mencegah beberapa penyakit.

Kandungan nutrisi dalam bawang putih mentah, khususnya allicin dan beberapa vitamin, diketahui lebih banyak dibandingkan bawang putih yang telah dimasak. Selain itu, bawang putih juga mengandung kalsium, kalium, dan fosfor.

BACA JUGA:Bunda, Berikut ini Kiat Penting Memilih Daycare untuk Anak

Jadi, kalau dilihat dari kandungan gizinya yang baik untuk tubuh, manfaat makan bawang putih mentah untuk kesehatan memang tidak sepenuhnya mitos belaka.

Tidak ada takaran pasti seberapa banyak konsumsi bawang putih mentah yang dianjurkan. Namun, penelitian menunjukkan bahwa konsumsi 1–2 siung bawang putih per hari dapat memberikan manfaat bagi kesehatan. Beberapa manfaat makan bawang putih mentah meliputi:

1. Menurunkan tekanan darah

Bagi penderita hipertensi, konsumsi bawang putih mentah bisa menstabilkan tekanan darah sehingga risiko terjadinya komplikasi hipertensi, seperti penyakt jantung dan stroke, bisa diminimalkan.

Menurut banyak studi, manfaat makan bawang putih mentah untuk menurunkan tekanan darah diperoleh dari kandungan allicin di dalamnya. Zat ini mampu melebarkan pembuluh darah dan memperlancar aliran darah, sehingga tekanan darah dapat turun.

BACA JUGA:Pahami Lebih Jelas Tentang Linea Nigra atau Garis Memanjang pada Perut Ibu Hamil

2. Mengontrol kadar gula darah

Sebuah penelitian menyebutkan penderita diabetes yang mengonsumsi bawang putih mentah selama 3 bulan mengalami penurunan kadar gula darah. Manfaat ini diduga berkat kandungan vitamin B6 yang mampu mengatur penyerapan gula ke dalam darah dan vitamin C yang menunjang fungsi hormon pengatur gula darah.

Sumber: