10 Makanan Khas Imlek yang Wajib Dihidangkan, Ini Maknanya!

Jadi jangan heran jika makanan ini sangat populer di Tiongkok, terutama di Tiongkok Utara.

Pangsit Cina bisa dibuat seperti ingot perak Cina (yang berbentuk perahu, lonjong, dan kedua ujungnya dibalik).

Legenda mengatakan bahwa semakin banyak pangsit yang kita makan selama perayaan Imlek, semakin banyak uang yang dapat kita hasilkan di Tahun Baru.

BACA JUGA:Yuk Simak Penjelasan Metode diet puasa atau intermittent fasting.

9. Bebek dan Ayam

Hidangan dari bebek dan ayam utuh juga termasuk dalam makanan khas Imlek yang biasa disajikan selama tahun baru China.

Bebek dan ayam ini umumnya diolah serta disajikan dalam bentuk utuh, dengan cara direbus atau dipanggang. 

Bebek atau ayam sering disebut sebagai hewan yang serakah dalam budaya Tiongkok.

Itulah mengapa saat Imlek, bebek atau ayam harus disajikan utuh dan dengan memakannya, kita dapat terhindar dari sifat buruk tersebut.

10. Kue Tang Yuan

Mirip dengan wedang ronde, kue tang yuan merupakan makanan khas Imlek berupa bola-bola yang terbuat dari tepung ketan dan disajikan dengan kuah jahe.

Bola-bola dari tepung ketan ini biasa diisi dengan pasta wijen, pasta kacang merah, atau kacang cincang.

Hidangan hangat nan menyegarkan ini memiliki filosofi tersendiri dalam budaya Tiongkok.

Diketahui, kue tang yuan memiliki filosofi sebagai pengikat atau perekat keluarga.

BACA JUGA:Ditemukan Jasad Pria Membusuk di Kali Velbak Cengkareng

Sumber: disway.id