Wajib Diketahui 8 Manfaat Daun Kari yang Baik untuk Kesehatan Tubuh!

Kalium dalam daun kari membantu menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh, sehingga tekanan darah bisa dikontrol. Antioksidan di dalamnya juga bisa melindungi pembuluh darah dari kerusakan.

BACA JUGA:Manfaat Retinol untuk Kulit Wajah: Rahasia Kulit Cerah dan Awet Muda!

8. Menurunkan kadar kolesterol  

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi daun kari bisa menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat (LDL) dalam darah.

Efek ini diduga karena kandungan antioksidan dan serat dalam daun kari.

Belum ada efek samping serius dari konsumsi daun kari dalam makanan sehari-hari.

Namun, jika digunakan sebagai obat herbal atau dalam jumlah banyak, sebaiknya konsultasikan dulu dengan dokter, terutama bagi ibu hamil, menyusui, anak-anak, atau orang yang memiliki riwayat alergi terhadap tanaman tertentu.

BACA JUGA:Cara Menurunkan Panas Anak dengan Bawang Merah, Benarkah Efektif?

Cara Mengolah Daun Kari agar Tetap Bermanfaat  

Agar manfaat daun kari bisa diperoleh secara maksimal, ada beberapa cara mengolahnya dengan mudah di rumah.

Daun kari umumnya digunakan dengan cara ditumis bersama bumbu masakan, seperti bawang, cabai, dan rempah lainnya untuk menambah aroma dan rasa pada hidangan.

Selain itu, daun kari segar juga bisa langsung ditaburkan di atas makanan berkuah atau nasi hangat.

Daun kari juga bisa dicampurkan dalam sambal dan lalapan. Beberapa orang bahkan merebus daun kari untuk dijadikan teh herbal, atau merendamnya dalam minyak kelapa sebagai minyak rambut tradisional.

Cara-cara tersebut dipakai untuk berbagai kebutuhan, baik sebagai penyedap maupun sebagai pengobatan tradisional.

Agar manfaat daun kari bisa diperoleh secara maksimal dan aman, Anda bisa mengikuti beberapa tips berikut:  

- Selalu cuci daun kari hingga benar-benar bersih sebelum diolah.

- Pilih daun kari yang segar dan berwarna hijau cerah.

- Gunakan daun kari secukupnya sesuai kebutuhan, tidak berlebihan.

Meskipun daun kari memiliki banyak manfaat, masih perlu penelitian lebih lanjut untuk membuktikan efektivitasnya dalam mengobati penyakit tertentu.

Ibu hamil, menyusui, anak-anak, atau orang dengan masalah kesehatan tertentu sebaiknya berdiskusi dengan dokter sebelum mengonsumsi daun kari secara berlebihan atau sebagai obat tradisional.

Daun kari memang memberikan manfaat baik untuk rasa masakan dan kesehatan tubuh, seperti melindungi tubuh dari radikal bebas dan menjaga kesehatan pencernaan.

Namun, konsumsilah daun kari sebagai bagian dari pola makan yang seimbang agar hasilnya maksimal.

Jika kamu masih ragu mengonsumsi daun kari atau memiliki keluhan tertentu, segera berbicara dengan dokter melalui aplikasi Alodokter.

Hal ini agar kamu bisa mendapatkan manfaat daun kari secara aman dan sesuai kebutuhan kamu.

Sumber: