Air Fryer Bukan Segalanya, Makanan yang Tidak Disarankan untuk Dimasak dengan Alat Ini

BACA JUGA:Rahasia Lezat, Resep Bumbu Kuning Serbaguna untuk Segala Masakan

2. Makanan yang Memerlukan Konsistensi Lembut

Beberapa makanan, terutama yang memiliki konsistensi lembut, seperti telur orak-arik atau adonan basah lainnya, tidak cocok dimasak dengan air fryer.

Makanan seperti telur orak-arik atau adonan pancake bisa tumpah atau tersebar dalam keranjang air fryer, dan hasil akhirnya mungkin tidak sesuai dengan yang diinginkan.

Untuk memasak makanan yang membutuhkan kelembutan dan tekstur yang lebih halus, seperti telur rebus, lebih baik menggunakan metode memasak yang lain, seperti merebus atau mengukus.

Contoh makanan yang memiliki konsistensi lembut:

Telur orak-arik

Pancake atau waffle berbahan adonan cair

Adonan kue basah

BACA JUGA:Sapo Tahu Lezat Ala Restoran, Resep Mudah yang Bikin Keluarga Puas

3. Makanan yang Memiliki Lapisan Cair (Mie atau Pasta)

Beberapa makanan yang dilapisi dengan adonan cair, seperti mie atau pasta yang dibalut tepung basah, juga tidak akan bekerja dengan baik dalam air fryer.

Adonan cair ini bisa menjadi terlalu berantakan dan sulit untuk mendapatkan hasil yang merata. Makanan seperti lasagna, pasta yang dilapisi tepung basah, atau adonan tempura mungkin tidak akan mengering dengan baik di dalam air fryer dan bisa menempel pada keranjang, menciptakan kekacauan.

Contoh makanan yang memiliki lapisan cair:

Lasagna dengan saus berlimpah

Sumber: