Air Fryer Bukan Segalanya, Makanan yang Tidak Disarankan untuk Dimasak dengan Alat Ini

Mie atau pasta dalam adonan tepung basah

Adonan tempura yang belum digoreng

BACA JUGA:Ayam Teriyaki Praktis dan Lezat, Resep Simpel yang Penuh Rasa!

4. Makanan yang Mengandung Gula Tinggi

Makanan dengan kandungan gula tinggi, seperti kue kering, cokelat, atau makanan manis lainnya, sebaiknya tidak dimasak dengan air fryer karena gula bisa cepat meleleh dan terbakar.

Makanan yang mengandung gula tinggi akan lebih rentan terbakar dalam suhu udara panas yang tinggi, bahkan pada pengaturan suhu yang lebih rendah.

Ketika memasak makanan yang manis dengan air fryer, gula dapat mencair, menetes ke dasar keranjang, dan menyebabkan bagian bawah makanan menjadi gosong.

Selain itu, makanan manis yang dimasak dengan air fryer mungkin kehilangan kelembutannya, menghasilkan tekstur yang keras atau terlalu kering.

Contoh makanan yang mengandung gula tinggi:

Kue kering dengan banyak gula

Cokelat batang

Makanan manis berbahan dasar karamel atau gula cair

BACA JUGA:Bolu Pisang Gula Merah, Resep Empuk dan Manis yang Menggoda Selera

5. Sayuran dengan Kandungan Air Tinggi

Beberapa sayuran memiliki kandungan air yang sangat tinggi, seperti zucchini, tomat, atau terong. Meskipun beberapa sayuran ini dapat dimasak dalam air fryer, hasilnya tidak selalu optimal.

Sumber: