Sapo Tahu Lezat Ala Restoran, Resep Mudah yang Bikin Keluarga Puas

PAGARALAMPOS.COM - Sapo Tahu adalah hidangan yang sangat populer di restoran-restoran Tionghoa. hidangan ini terbuat dari Tahu yang dimasak bersama berbagai sayuran, daging, dan saus yang kaya rasa.

Tahu yang lembut dipadukan dengan kuah kaldu yang gurih, memberikan cita rasa yang menggugah selera. Biasanya, sapo tahu disajikan dalam pot atau mangkuk besar yang dipanaskan, sehingga kuahnya tetap hangat saat disajikan.

Jika Anda ingin mencoba membuat sapo tahu ala restoran di rumah, berikut adalah resep praktis yang bisa diikuti.

Dengan bahan yang mudah didapatkan dan langkah-langkah yang tidak terlalu rumit, Anda bisa menikmati sapo tahu yang enak dan gurih, seperti di restoran.

BACA JUGA:Tahu Aci Anti Gagal, Rahasia Resep Sederhana yang Selalu Sukses

Bahan-Bahan:

2 buah tahu sutra (tahu lembut) potong kotak besar

150 gram daging ayam fillet, potong tipis

100 gram udang kupas, potong kecil-kecil

100 gram jamur shitake, iris tipis (atau jamur lain sesuai selera)

1 buah wortel, iris tipis memanjang

100 gram brokoli, potong-potong kecil

1 batang daun bawang, iris tipis

2 siung bawang putih, cincang halus

Sumber: