Air Hangat untuk Kesehatan, 9 Manfaat yang Tidak Boleh Kamu Lewatkan

Rebus ubi jalar hingga empuk, tiriskan.

Panaskan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan cabai hingga harum.

Tambahkan tahu dan tumis hingga agak kecoklatan.

Masukkan ubi jalar yang sudah direbus, tambahkan kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata dan masak selama beberapa menit hingga semua bahan tercampur rata.

Sajikan hangat sebagai camilan sehat.

Camilan ini memiliki tekstur yang kaya dan rasa gurih yang memanjakan lidah. Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau buncis untuk variasi.

BACA JUGA:Teh Sereh Anti Stres, Resep Praktis untuk Minuman Sehat Setiap Hari

2. Keripik Ubi Jalar Panggang

Keripik ubi jalar adalah camilan yang rendah lemak dan sangat cocok untuk yang ingin menghindari camilan yang digoreng.

Menggunakan metode memanggang membuat keripik ini lebih sehat, tetap renyah, dan memiliki rasa manis alami dari ubi jalar.

Bahan-bahan:

2 buah ubi jalar ukuran sedang, iris tipis

1-2 sendok makan minyak zaitun

Garam dan merica secukupnya

Bubuk paprika atau rempah pilihan (opsional)

Sumber: