Pemkot PGA

3 Resep Manisan Kolang-kaling dengan Bahan Alami untuk Takjil

3 Resep Manisan Kolang-kaling dengan Bahan Alami untuk Takjil

3 Resep Manisan Kolang-kaling dengan Bahan Alami untuk Takjil-pagaralampos-

BACA JUGA:Cita Rasa Istimewa dari Makanan Khas Samarinda, Kuliner Wajib Dicoba di Kalimantan Timur

200 g gula pasir

pewarna makanan, jika diinginkan

Cara Memasak:

Cuci kolang-kaling menggunakan air hingga bersih dan tidak berlendir, kemudian tiriskan.

BACA JUGA:Mencicipi Makanan Khas Betawi, Dengan Ragam Kuliner Yang Sangat Terkenal!

Rendam kolang-kaling dalam air bekas cucian beras sampai terendam seluruhnya.

Diamkan minimal 1 jam.

Tiriskan kolang-kaling dan bilas beberapa kali hingga bersih, kemudian letakkan dalam panci.

Tambahkan air, serta masukkan daun jeruk dan daun pandan.

BACA JUGA:Cobain Yuk Resep Praktis Takoyaki, Kuliner Yang Banyak Disukai Semua Kalangan!

Masak dengan api sedang hingga air mulai menyusut.

Tambahkan gula, masak dengan api kecil sampai airnya habis. 

Matikan kompor dan biarkan dingin.

Simpan kolang-kaling dalam wadah yang tertutup.

Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News

Sumber: