Cara Praktis Membuat Klepon Ketan Pandan Isi Gula, Dengan Rasa Yang Manis!
Cara Praktis Membuat Klepon Ketan Pandan Isi Gula, Dengan Rasa Yang Manis!-pagaralam pos-kolase
Ulangi hingga semua adonan habis.
4. Rebus Klepon
Didihkan air dalam panci cukup banyak.
Masukkan klepon satu per satu.
Rebus hingga klepon mengapung ke permukaan — tanda klepon sudah matang dan gula di dalamnya sudah mencair.
Angkat menggunakan saringan, tiriskan.
BACA JUGA:Cobain Yuk Makanan Khas Lumajang, Dengan Rasa Yang Tak Dimiliki Oleh Kuliner Daerah Lain!
BACA JUGA:Mencicipi Makanan Khas Betawi, Dengan Ragam Kuliner Yang Sangat Terkenal!
5. Balurkan Kelapa Parut
Gulingkan klepon panas-panas ke kelapa parut kukus hingga seluruh permukaan tertutup.
Diamkan sebentar agar suhu turun dan gula di dalamnya tidak terlalu panas saat dimakan.
Tips Sukses Membuat Klepon yang Empuk dan Tidak Bocor:
Pastikan gula merah dipotong kecil dan kering, supaya mudah dibungkus dan tidak membuat adonan robek.
Tutup rapat klepon agar gula tidak keluar saat direbus.
Gunakan kelapa setengah tua, karena lebih lembut dan tidak berminyak.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
