Semur Jengkol Khas Nusantara: Resep Tradisional yang Menggugah Selera dengan Aroma Rempah yang Kaya!
Semur Jengkol Khas Nusantara: Resep Tradisional yang Menggugah Selera dengan Aroma Rempah yang Kaya!-Foto: net -
Cicipi, sesuaikan rasa jika perlu. Sajikan semur jengkol hangat bersama nasi putih, sambal terasi, dan lalapan segar.
Tips Agar Semur Jengkol Empuk dan Tidak Bau
Pilih jengkol tua dengan warna cokelat mengilap.
Rebus jengkol dua kali dengan tambahan daun salam atau kopi bubuk.
Pipihkan jengkol sebelum dimasak agar bumbu meresap lebih baik.
Gunakan api kecil saat memasak agar kuah meresap tanpa membuat jengkol hancur.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
