Aroma Kemanginya Bikin Ketagihan! Cara Mudah Membuat Tongkol Suwir yang Super Nikmat

Masukkan ikan suwir:

Tambahkan daging tongkol suwir ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata, lalu beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan tekstur sedikit kering.

Tambahkan kemangi:

Masukkan daun kemangi, aduk sebentar sampai layu dan harum. Matikan api.

Sajikan:

Hidangkan hangat dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.

BACA JUGA:10 Keuntungan Buah Berry untuk Kesehatan Tubuh!

Tips:

Ikan tongkol bisa diganti dengan ikan cakalang atau ikan pindang sesuai selera.

Ingin rasa lebih pedas? Tambahkan irisan cabai rawit segar saat tahap akhir memasak.

Simpan dalam wadah tertutup di kulkas agar tahan hingga dua hari.

Sumber: