Kuy Cobain Resep Gudeg Jogja, Dengan Rasa Khasnya!

2 lembar daun jati (jika ada, untuk memberi warna kecokelatan)

1 sdm sebuah asam jawa, larutkan dengan sedikit air

Garam secukupnya

BACA JUGA:Cita Rasa Istimewa dari Makanan Khas Samarinda, Kuliner Wajib Dicoba di Kalimantan Timur

BACA JUGA:Mengenal Ragam Kuliner Khas Samarinda, Sajian Lezat dengan Cita Rasa Unik

Bumbu Halus:

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

5 butir kemiri sangrai

2 sdt ketumbar bubuk

3 cm kencur (opsional, memberi aroma khas)

BACA JUGA:Cobain Yuk Makanan Khas Lumajang, Dengan Rasa Yang Tak Dimiliki Oleh Kuliner Daerah Lain!

BACA JUGA:Mencicipi Makanan Khas Betawi, Dengan Ragam Kuliner Yang Sangat Terkenal!

Cara Membuat:

Siapkan Nangka

Sumber: