Cara Membuat Perkedel Kentang Goreng Sederhana, Gurihnya Bikin Nagih!

PAGARALAMPOS.COM - Kentang sering dipilih sebagai pengganti nasi karena dianggap lebih ringan dan menyehatkan.

Banyak orangmenjadikannya menu diet berkat kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Cara memasak kentang pun bervariasi, bisa dibakar, digoreng, atau dikukus.

Selain itu, kentang juga mudah dipadukan dengan bahan lain sehingga menghasilkan berbagai hidangan lezat.

Salah satu olahan kentang yang cukup populer di Indonesia adalah perkedel kentang. Hidangan ini dibuat dari kentang yang sudah dihaluskan, lalu dicampur dengan bumbu sederhana.

Perkedel bisa disajikan sebagai lauk pendamping nasi maupun dijadikan camilan gurih yang mengenyangkan.

Bahan-Bahan Perkedel Kentang Goreng

250 g kentang

1 butir telur ayam

BACA JUGA:Cara Membuat Chicken Katsu Simple, Sebuah Cita Rasa Autentik Masakan Jepang

1 batang daun seledri

½ sdt lada bubuk

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya (opsional)

Cara Membuat

Sumber: