Resep Sambal Matah Ikan Teri: Simpel, Nikmat, dan Wajib Dicoba
Resep Sambal Matah Ikan Teri: Simpel, Nikmat, dan Wajib Dicoba-Foto: net -
100 gram ikan teri goreng (teri medan atau teri nasi)
Garam dan gula secukupnya
Kaldu jamur (opsional)
5 sdm minyak goreng panas (minyak kelapa lebih mantap)
BACA JUGA: Catat 8 Manfaat Buah Mengkudu untuk Kesehatan Yang Harus Kalian Ketahui!
BACA JUGA:Simak! Inilah 8 Manfaat Daun Jambu Biji untuk Kesehatan Yang Jarang Diketahui
Cara Membuat:
Siapkan bahan iris: Campur bawang merah, cabai, serai, dan daun jeruk dalam mangkuk tahan panas.
Bumbui: Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur jika suka, aduk rata.
Panaskan minyak: Panaskan minyak hingga panas, lalu siram ke bahan irisan sambil diaduk agar aromanya keluar.
Tambahkan ikan teri: Masukkan ikan teri goreng, aduk hingga rata.
Perasan jeruk limau: Tuang air jeruk limau/nipis, aduk perlahan agar rasa tidak pahit.
BACA JUGA:Jarang Diketahui! Ini Manfaat Cabe Gendut untuk Diet dan Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Khasiat Daun Jambu Biji untuk Kesehatan dan Cara Praktis Menggunakannya
Cicipi: Sesuaikan rasa pedas, asam, gurih, dan manis sesuai selera.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
