Cara Mudah Membuat Bubur Kacang Hijau, Yang Kental untuk Ide Jualan!

PAGARALAMPOS.COM - Siapa, sih, yang bisa menolak semangkuk bubur kacang hijau yang kental, manis, dan juga gurih ini? 

Hidangan tradisional ini tidak hanya enak disantap sendiri, tetapi juga berpotensi menjadi sebuah peluang bisnis yang menguntungkan.

Dengan tekstur yang kental dan rasa yang lezat, bubur kacang hijau bisa menarik banyak pelanggan, terutama saat musim hujan atau disaat bulan puasa. 

Membuat bubur kacang hijau yang kental dan sangat lezat sebenarnya tidak sulit, asalkan kamu tahu trik dan bahan yang tepat.

BACA JUGA:Demam Korean Food di Indonesia: Dari Samgyeopsal hingga Tteokbokki, Kuliner Korea Makin Digemari

Perpaduan sebuah santan, gula merah, dan daun pandan akan menghasilkan aroma yang menggoda.

Rasanya pun selalu berhasil bikin kalian ketagihan.

Bahan-bahan:

250 g kacang hijau

2 liter air (untuk merebus)

150 g gula merah, serut

50 g gula pasir (sesuaikan selera manis)

3 lembar daun pandan, simpulkan

Sumber: