Telur Balado Spesial: Kreasi Masakan Rumahan yang Bikin Ketagihan!

PAGARALAMPOS.COM - Telur balado merupakan masakan populer dari Indonesia yang dikenal dengan cita rasa pedas dan gurih yang menggugah selera.

Selain mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana, hidangan ini sangat cocok untuk santapan sehari-hari di rumah.

Asal Usul Telur Balado

Masakan ini berasal dari Sumatera Barat dan merupakan salah satu sajian khas Minang yang banyak disukai.

Biasanya, telur yang sudah direbus atau digoreng kemudian dimasak bersama sambal balado yang kaya rempah dan rasa pedas.

Telur balado tidak hanya nikmat, tapi juga praktis dibuat, cocok bagi yang ingin menyajikan menu sederhana namun tetap istimewa.

BACA JUGA:Makanan Khas Sumatera Utara yang Harus Dicicipi!

BACA JUGA:Makanan Khas Jawa Timur yang Lezat Dan Nikmat, Sudah Pernah Coba?

Untuk setiap porsi sekitar 100 gram, kandungan kalorinya berkisar antara 150-180, tergantung pada metode memasak yang digunakan.

Bahan-Bahan:

6 butir telur ayam, rebus dan kupas

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Balado:

8 buah cabai merah keriting (sesuaikan tingkat kepedasan)

Sumber: