Bikin Ngiler! Makanan Khas Suku Minangkabau, Dominasi Rasa Pedas dan Kaya Rempah

PAGARALAMPOS.COM- Makanan khas dari suku Minangkabau sangat terkenal dan punya banyak penggemar. 

Makanan khas suku Minangkabau ini lebih dikenal dengan sebuah masakan Padang. 

Sebenarnya, Minangkabau meliputi sebuah daratan Sumatera Barat dan sebagian daerah lain di Sumatera.

Citarasanya yang pedas dipadukan dengan sebuah aneka rempah khas Indonesia, membuat makanan khas suku Minangkabau menjadi idola banyak orang. 

BACA JUGA: Makanan Enak di Batu Malang untuk Kulineran, Yang Wajib Banget Kalian Cobain!

Ada banyak jenis makanan khas dari suku Minangkabau mulai dari makanan berat, cemilan, kue tradisional hingga minuman.

Rendang

Rendang merupakan makanan khas dari suku Minangkabau yang paling terkenal. 

Makanan ini bahkan dinobatkan sebagai salah satu sebuah makanan terlezat di dunia. 

BACA JUGA: Inilah Kelezatan Kuliner Khas Muara Enim Yang Wajib Kalian Cicipi!

Rendang merupakan daging yang diolah menggunakan sebuah rempah dan santan lalu dimasak dalam waktu yang lama. 

Rendang dapat bertahan hingga dengan berminggu-minggu.

Dendeng balado

Sumber: