10 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Kota Pagar Alam yang Paling Diburu Wisatawan, No 4 Sudah Sampai Mancanegara!
10 Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Kota Pagar Alam yang Paling Diburu Wisatawan, No 4 Sudah Sampai Mancanegara!-net-kolase
6. Lempok Durian
Sementara Jakarta dikenal dengan dodol, Pagalaram memiliki lempok durian. Makanan ini mirip dodol, terutama bagi para penggemar durian. Lempok durian terbuat dari daging durian asli yang dicampur dengan gula.
Gula ini berfungsi sebagai pengawet alami. Rasa lempok durian sangat manis dan cocok untuk dijadikan oleh-oleh.
Lempok ini berwarna coklat gelap dan umumnya berbentuk lonjong dibungkus dengan plastik. Begitu plastiknya dibuka, aroma durian langsung menyebar.
Saat dimakan, rasa durian semakin terasa kuat. Ini adalah pengalaman menikmati durian dalam bentuk yang berbeda.
Bagi siapa saja yang hendak menikmati lempok durian, sebaiknya hindari minuman soda, karena bisa berdampak negatif untuk lambung mengingat tingginya kadar gula.
BACA JUGA:Bingung Cari Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Bogor? Lihat Referensinya Disini!
7. Engkak Ketan
Selain kue delapan jam, ada satu kue lagi yang terbuat dari telur bebek, yaitu engkak ketan. Meski tampilannya mirip dengan kue lapis, engkak ketan diolah dengan ketan sebagai bahan utama. Kue ini memiliki daya simpan yang lama karena penggunaan gula yang banyak.
Umumnya, engkak ketan disajikan dalam acara-acara tertentu seperti perayaan agama dan upacara tradisional. Namun belakangan ini, kue ini juga bisa ditemukan di toko-toko lokal yang menjual oleh-oleh.
8. Kue Maksuba
Kue dari Pagaralam ini memang mirip dengan kue lapis. Kue maksuba juga tampil hampir serupa. Meskipun termasuk kue basah, wisatawan tetap dapat membawanya sebagai oleh-oleh.
Kue ini sangat disukai karena menjadi hidangan utama bagi tamu, biasanya disajikan dengan kopi hangat. Bahan utama pembuatan kue maksuba terdiri dari telur, susu kental, mentega, gula pasir, dan perasa vanilla. Karena teksturnya yang lembek, pastikan kue ini terbungkus dengan baik agar tetap tahan lama.
9. Sambal Lingkung
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
- Share:
