Kroket Kornet Kentang: Resep Camilan Lezat yang Mudah Dibuat di Rumah

BACA JUGA:Ingin Wisata Kuliner di Bogor yang Legendaris Malam Hari? Ini 7 Rekomendasinya!

- 1 sendok makan kecap manis (opsional)

Bahan Pelapis:

- 2 butir telur, kocok lepas

- 150 gram tepung terigu

- 100 gram tepung roti atau tepung panir

BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Oriental: Temukan 10 Makanan Terbaik dari Berbagai Negara!

BACA JUGA:Pindang Patin Khas Sekayu, Kuliner Tradisional yang Wajib Dicoba?!

- Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan Isian:

   Rebus kentang hingga empuk, tiriskan, dan haluskan. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum.

Tambahkan kornet, aduk rata, kemudian masukkan kentang halus, bumbu, dan daun seledri. Aduk hingga semua bahan tercampur rata, kemudian biarkan dingin.

2. Bentuk Kroket:

   Ambil sejumput adonan isian, lalu bentuk sesuai selera. Bentuknya bisa bulat atau memanjang, pastikan adonan padat agar tidak mudah pecah saat digoreng.

Sumber: