Kandungan Nutrisi dan Manfaat Artichoke bagi Kesehatan

Perubahan ini diduga terjadi berkat kandungan kalium pada artichoke yang memiliki peran penting dalam pengaturan tekanan darah.

Selain keuntungan-keuntungan yang telah dijelaskan sebelumnya, artichoke juga diyakini bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan tulang, membantu mengurangi kadar gula darah, serta melawan pertumbuhan sel kanker.

BACA JUGA:7 Kebaikan Berjalan Kaki bagi Kesehatan Tubuh!

Beberapa keuntungan memang masih memerlukan penelitian lebih jauh.

Meskipun begitu, kandungan gizi, senyawa alami, dan antioksidan yang terdapat dalam artichoke tetaplah luar biasa.

Oleh karena itu, tidak ada salahnya jika Anda menambahkan artichoke ke dalam daftar makanan sehari-hari.

Mendapatkan gizi dan keuntungan dari artichoke juga sangat mudah.

BACA JUGA:7 Manfaat Bawang Bombai bagi Kesehatan Tubuh: Rahasia Bumbu Dapur yang Kaya Nutrisi dan Penangkal Penyakit

Anda dapat mengukus, merebus, memanggang, atau menumisnya.

Bagian artichoke yang bisa dimakan adalah daging yang tersembunyi di balik daunnya serta jantung yang berwarna putih dengan ujung ungu di bagian dalamnya.

Kandungan gizi dan manfaat artichoke sangat bermanfaat untuk kesehatan secara keseluruhan dan sangat disayangkan jika dilewatkan. Namun, jika Anda berencana mengonsumsi artichoke sebagai pengobatan alternatif untuk masalah kesehatan tertentu, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.

Sumber: