Kandungan Nutrisi dan Manfaat Artichoke bagi Kesehatan

2. Membantu meredakan gejala sindrom usus iritabel

Di samping menjaga keseimbangan bakteri dalam usus, artichoke dapat menyehatkan saluran pencernaan dengan meredakan kram otot usus yang disebabkan oleh peradangan.

BACA JUGA:Manfaat Teh Hitam untuk Kesehatan: Rahasia Minuman Pekat yang Kaya Antioksidan dan Baik untuk Jantung!

Selain itu, antioksidan yang terdapat dalam artichoke dapat mengurangi peradangan di usus.

Nutrisi dan manfaat artichoke ini sangat bermanfaat bagi penderita sindrom usus iritabel (IBS) yang sering mengalami gejala seperti nyeri perut, kram, diare, kembung, dan sembelit.

3. Membantu menjaga kesehatan hati

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi ekstrak daun artichoke secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan hati serta memperbaiki fungsi hati yang terganggu akibat penumpukan lemak.

BACA JUGA:Manfaat Buah Angkung bagi Kesehatan Tubuh: Rahasia Herbal Alami yang Kaya Nutrisi!

Para ahli mempercayai bahwa ini disebabkan oleh peran antioksidan bernama cynarin dan silymarin yang terkandung pada artichoke.

4. Menurunkan kolesterol jahat (LDL)

Dalam sebuah penelitian, ekstrak daun artichoke yang dikonsumsi setiap hari selama 6 minggu terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Hal ini kemungkinan terjadi karena artichoke mengandung antioksidan luteolin yang berfungsi mencegah terbentuknya kolesterol, serta membantu tubuh lebih efisien dalam mengolah kolesterol.

BACA JUGA:Jarang Diketahui! Ini Deretan Manfaat Daun Jarak yang Baik untuk Kesehatan Tubuh

5. Menurunkan tekanan darah

Sebuah studi menunjukkan bahwa pasien hipertensi yang mengonsumsi ekstrak artichoke setiap hari selama 3 bulan dapat mengalami penurunan tekanan darah diastolik dan sistolik.

Sumber: