Manfaat Jengkol bagi Kesehatan Tubuh dan Efek Samping yang Perlu Diwaspadai!
Manfaat Jengkol bagi Kesehatan Tubuh dan Efek Samping yang Perlu Diwaspadai!-net: foto-
4. Tidak Aman untuk Penderita Asam Urat
Bagi penderita asam urat, konsumsi jengkol bisa memperburuk kondisi karena mengandung purin yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam darah.
Tips Mengonsumsi Jengkol dengan Aman
Agar tetap bisa menikmati lezatnya jengkol tanpa khawatir terhadap efek samping, ada beberapa tips yang bisa dilakukan:
- Rendam jengkol dalam air bersih semalaman sebelum dimasak untuk mengurangi kadar asam jengkolat.
- Masak jengkol hingga benar-benar matang.
- Konsumsi dalam jumlah wajar, jangan berlebihan.
- Minum banyak air putih setelah mengonsumsi jengkol untuk membantu melarutkan zat asam jengkolat.
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber:
