Tak Hanya Meningkatkan Fungsi Otak, Ini Dia 10 Manfaat Kentang Untuk Kesehatan Tubuh!

4. Sumber Serat (Terutama jika dimakan dengan kulitnya)

BACA JUGA:Inilah 6 Manfaat Ikan Mas Untuk Kesehatan Tubuh Yang Perlu Kalian Ketahui!

Manfaat: Membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus.

5. Baik untuk Penderita Diabetes (jika diolah dengan benar)

Penjelasan: Kentang yang direbus/dikukus (bukan digoreng) memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, sehingga lebih aman untuk pengidap diabetes.

6. Mengandung Antioksidan

BACA JUGA:Yuk Ketahui! Inilah 8 Manfaat Terong Pipit Untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat: Senyawa seperti flavonoid, karotenoid, dan asam fenolat membantu menangkal radikal bebas dan mencegah kerusakan sel.

7. Bisa Membantu Menurunkan Berat Badan

Penjelasan: Kentang rebus tinggi serat dan membuat kenyang lebih lama, sehingga bisa mengurangi keinginan untuk ngemil.

Tips: Hindari pengolahan dengan minyak atau mentega berlebihan.

BACA JUGA:Yuk Intip! 9 Manfaat Jus Sirsak Untuk Kesehatan Tubuh Yang Luar Biasa

8. Ramah untuk Lambung

Manfaat: Tekstur kentang yang lembut membantu meredakan maag dan iritasi lambung.

Cara terbaik: Konsumsi dalam bentuk rebus atau kukus tanpa bumbu tajam.

Sumber: