Karena kastanye mengandung kalium yang bermanfaat untuk menjaga jantung tetap sehat.
Nutrisi ini bahkan dapat membantu mempertahankan tekanan darah dalam batas normal.
Lebih lanjut, senyawa antioksidan dalam kastanye berguna untuk melawan radikal bebas yang bisa menyebabkan berbagai penyakit, salah satunya penyakit jantung.
BACA JUGA:Jangan Buang 7 Manfaat Daun Pandan untuk Kesehatan Ini!
2. Mengatur kadar gula darah
Khasiat kastanye lainnya adalah untuk mengontrol kadar gula dalam darah.
Kastanye termasuk dalam makanan dengan indeks glikemik rendah dan kaya serat, sehingga dapat membantu mencegah lonjakan kadar gula darah.
Proses ini terjadi dengan memastikan tubuh menyerap karbohidrat secara bertahap.
BACA JUGA:Manfaat Daun Seledri bagi Kesehatan: Rahasia Herbal Sederhana dengan Segudang Khasiat!
Oleh karena itu, kastanye cocok untuk orang yang menderita diabetes.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa antioksidan seperti asam galat dan ellagic yang terdapat dalam kastanye dapat membantu mengatur kadar gula darah serta meningkatkan sensitivitas tubuh terhadap insulin.
3. Mengurangi peradangan
Tubuh yang sering terpapar radikal bebas berisiko tinggi mengalami peradangan, yang bisa memicu berbagai penyakit seperti stroke, penyakit jantung, dan diabetes.
BACA JUGA:Propolis, Si Cairan Emas Lebah: Ketahui 7 Khasiatnya bagi Kesehatan Tubuhmu!
Namun, hal ini bisa dicegah dengan mengonsumsi kastanye secara rutin.
Kastanye mengandung senyawa antioksidan, seperti asam galat, ellagic, dan vitamin C, yang berfungsi melawan radikal bebas yang dapat memicu beragam penyakit.