Kandungan magnesium dan fosfor dalam nasi merah membantu:
Memperkuat tulang mencegah osteoporosis
Tips Mengonsumsi Nasi Merah
BACA JUGA:Catat Yuk Guys! Ini Manfaat Kacang Panjang Untuk Kesehatan Tubuh
1. Rendam Sebelum Dimasak
Rendam beras merah selama 30 menit hingga 1 jam sebelum dimasak untuk:
Mempercepat waktu memasak membuat teksturnya lebih pulen
2. Gunakan Perbandingan Air yang Lebih Banyak
BACA JUGA:Tak Hanya Lezat, Ini Deretan Manfaat Asparagus untuk Kesehatan Tubuh Anda
Biasanya, nasi merah membutuhkan lebih banyak air daripada nasi putih. Gunakan perbandingan sekitar:
3. Kombinasikan dengan Lauk Sehat
Padukan nasi merah dengan: Sayur-mayur Lauk tinggi protein seperti tahu, tempe, ayam tanpa kulit, ikan
Hindari gorengan berlebihan agar tetap sehat
BACA JUGA:Yuk Ketahui! Ini 6 Manfaat Gula Batu dan Risiko di Balik Rasa Manisnya Untuk Kesehatan
4. Mulai Secara Bertahap
Jika belum terbiasa, campurkan dulu nasi merah dan nasi putih dengan perbandingan: