Berikut adalah beberapa manfaat potensial vanili bagi kesehatan.
1. Menangkal radikal bebas
Salah satu keunggulan vanili bagi kesehatan adalah kemampuannya dalam melawan radikal bebas.
Radikal bebas berpotensi merusak sel dan jaringan tubuh serta berkontribusi terhadap beragam penyakit, mulai dari penyakit jantung hingga kanker.
BACA JUGA:Manfaat Buah Nanas untuk Mendukung Kesehatan Tubuh!
Senyawa vanilin yang terdapat dalam vanili berfungsi sebagai antioksidan dan dapat melindungi tubuh dari dampak negatif radikal bebas.
2. Berpotensi mengurangi risiko kanker
Manfaat vanili yang lain adalah kemampuannya dalam menurunkan risiko terkena kanker.
Sebuah penelitian yang dimuat dalam jurnal Pharmacognosy Magazine mengevaluasi dampak senyawa vanilin pada pengobatan kanker usus.
BACA JUGA:7 Keuntungan Terong Bulat untuk Kesehatan Otak dan Tubuh!
Temuan penelitian menunjukkan bahwa senyawa vanilin dapat menghentikan perkembangan sel kanker usus, sehingga menjadikannya berpotensi dalam mengurangi risiko kanker.
3. Mengurangi peradangan
Selain kemampuannya dalam melawan radikal bebas, vanili juga bermanfaat untuk mengurangi peradangan dalam tubuh.
Senyawa vanilin yang terdapat dalam bubuk vanili memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan.
BACA JUGA:Inilah Manfaat Daun Melinjo Untuk Kesehatan Tubuh Yang Harus Kamu Tahu!
Studi yang diterbitkan dalam jurnal Pharmaceuticals melaporkan bahwa senyawa vanilin memiliki efek anti-radang yang dapat melindungi lambung dari gangguan tukak lambung.