Bumbu Halus:
6 siung bawang putih
4 siung bawang merah
4 cabai merah keriting
3 cabai rawit merah (sesuai selera)
BACA JUGA:Cara Mudah Membuat Mie Habang, Kuliner Khas Banjarmasin Dengan Rasa Khasnya!
BACA JUGA:Kuliner Khas Pekanbaru yang Wajib Dicicipi, Lezat dan Autentik
2 cm kunyit (atau 1 sendok teh kunyit bubuk)
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh gula merah serut (opsional)
Pelengkap:
1 buah tomat, potong-potong
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
2 sendok makan kecap manis (opsional)
BACA JUGA:Nikmati Lezatnya Kuliner Khas Indramayu, Warisan Tradisi yang Autentik