Panggang juga sayuran seperti paprika, zucchini, dan terong dengan sedikit minyak zaitun dan garam.
Sajikan ayam bersama sayuran panggang dengan perasan lemon.
BACA JUGA:Resep Ayam Bakar Jawa, Gurih Manis yang Memanjakan Lidah
6. Tumis Tahu Tempe dengan Sayuran
Tahu dan tempe adalah sumber protein nabati yang sangat baik untuk menurunkan berat badan. Dibandingkan dengan protein hewani, keduanya lebih rendah lemak, tetapi tetap memberikan rasa kenyang.
Bahan:
100 gram tempe, potong kecil-kecil
100 gram tahu, potong dadu
Brokoli, wortel, dan buncis (secukupnya)
2 sendok makan minyak zaitun
Kecap rendah gula dan garam secukupnya
Cara membuat:
Tumis tempe dan tahu dalam minyak zaitun hingga kecokelatan.
Tambahkan sayuran seperti brokoli, wortel, dan buncis.
Masak hingga sayuran empuk, tambahkan kecap rendah gula dan sedikit garam.
Sajikan dalam porsi yang pas.