Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses pembuatan yang tidak rumit, Anda bisa menikmati hidangan tradisional Indonesia ini kapan saja. Selamat mencoba dan semoga sukses membuat garang asem ikan patin yang lezat!
Baca juga berita:
Dadar Gulung Tanpa Telur, Alternatif Lezat dan Lembut untuk Cemilan
PAGARALAMPOS.COM - Dadar gulung adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang banyak digemari, terutama saat acara-acara spesial atau sekedar camilan di rumah.
Biasanya, dadar gulung menggunakan telur sebagai bahan utama dalam adonan kulitnya. Namun, bagi Anda yang ingin mencoba resep dadar gulung tanpa telur, Anda tetap bisa mendapatkan hasil yang lezat dan lembut. Berikut adalah resep dadar gulung tanpa telur yang mudah dibuat di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Bahan Kulit:
200 gram tepung terigu serbaguna
1 ½ sendok makan air daun pandan suji (untuk memberikan warna hijau alami)
400 ml air matang
2 sendok makan minyak sayur atau margarin (untuk adonan kulit)
1 sendok teh gula pasir (opsional, jika ingin rasa lebih manis)
1/4 sendok teh garam
1 sendok teh air daun suji (untuk mendapatkan warna hijau lebih pekat, bisa menambahkan lebih banyak jika suka)
BACA JUGA:Kue Kukus Gula Merah, Paduan Manis yang Pas untuk Cemilan Santai