Menggunakan suhu yang stabil dan tidak terlalu tinggi akan membuat Castella cake matang merata dan tetap lembut.
Diamkan Kue Setelah Dipanggang: Agar tekstur kue lebih baik, biarkan kue dingin terlebih dahulu sebelum dipotong. Ini akan membuat kue lebih mudah dipotong dan tidak hancur.
Eksperimen dengan Rasa: Jika Anda suka variasi rasa lainnya, Anda bisa menambahkan perasa lain seperti kopi, teh hijau, atau rempah-rempah seperti kayu manis ke dalam adonan untuk memberikan rasa yang unik.
Castella cake cokelat vanilla adalah pilihan sempurna bagi Anda yang ingin menikmati kue lembut dengan dua rasa yang saling melengkapi.
Dengan tekstur yang kenyal, rasa cokelat yang kaya, dan aroma vanilla yang manis, Castella cake ini cocok untuk berbagai acara, mulai dari camilan sore hingga hidangan penutup dalam acara spesial. Ikuti langkah-langkah di atas dan nikmati hasilnya!
Baca juga berita:
Kulit Udang Jadi Camilan Lezat, Resep Kreatif yang Wajib Dicoba!
PAGARALAMPOS.COM - Kulit udang sering kali hanya dibuang begitu saja setelah daging udang dipisahkan, padahal kulit udang bisa dimanfaatkan untuk membuat camilan yang lezat dan bergizi.
Kulit udang mengandung kolagen yang baik untuk kesehatan kulit dan sendi. Dengan sedikit kreativitas, kulit udang dapat diolah menjadi camilan yang renyah, gurih, dan nikmat.
Salah satu camilan yang dapat dibuat dari kulit udang adalah keripik kulit udang. Keripik ini memiliki rasa gurih dan tekstur renyah, cocok sebagai teman minum teh atau camilan saat berkumpul.
Berikut adalah resep keripik kulit udang yang mudah dan praktis untuk Anda coba di rumah.
BACA JUGA:Rahasia Membuat Kue Putri Salju yang Lumer dan Lezat, Tips dari Dapur Pakar
Bahan-bahan:
200 gram kulit udang (pilih kulit udang yang masih segar, bisa menggunakan kulit udang sisa dari masakan sebelumnya)
100 gram tepung terigu serbaguna