10 Manfaat Rutin Mengonsumsi Air Rendaman Nanas untuk Tubuh Lebih Segar

Jumat 06-12-2024,11:45 WIB
Reporter : Mey
Editor : Almi

Camilan ini sangat populer saat Lebaran atau sebagai teman minum teh di waktu santai. Biji ketapang biasanya terbuat dari bahan dasar tepung terigu, namun dengan sentuhan bahan lain, rasa dan teksturnya bisa lebih nikmat.

Berikut adalah resep biji ketapang manis renyah dengan 1 kg terigu yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-Bahan:

1 kg tepung terigu serbaguna

200 gram gula pasir

2 butir telur ayam (kocok lepas)

100 gram margarin (atau mentega, lelehkan)

200 ml air matang

1/2 sendok teh vanili bubuk (opsional, untuk aroma)

1/2 sendok teh garam halus

Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

1 sendok teh air daun pandan (untuk pewarna hijau alami, jika diinginkan)

100 gram kelapa parut kasar (untuk taburan, jika suka)

BACA JUGA:Resep Brownies Pandan Panggang Anti Gagal, Cocok untuk Pemula

Langkah-Langkah:

Persiapan Adonan: Langkah pertama dalam membuat biji ketapang adalah menyiapkan adonan. Dalam sebuah wadah besar, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam halus. Aduk rata semua bahan kering tersebut agar tercampur dengan baik.

Kategori :