- 1/2 cangkir tomat ceri, dibelah dua
- 1/4 cangkir bawang merah, diiris tipis
- 1/4 cangkir paprika merah, diiris dadu
- 1/4 cangkir wortel, diparut
- 1/4 cangkir jagung manis (segara, jika bisa)
- 1 sdm minyak zaitun
- 1 sdm cuka apel
- Garam dan merica secukupnya
Cara Membuat:
- Dalam mangkuk besar, campurkan semua sayuran.
- Dalam mangkuk kecil, aduk minyak zaitun, cuka apel, garam, dan merica.
- Tuangkan dressing di atas sayuran dan aduk hingga rata.
- Sajikan segar sebagai makanan pembuka atau pendamping.
BACA JUGA:Manfaat Sawi Bagi Kesehatan Tubuh, Memilik Banyak Kandungan Gizi!
2. Sup Sayuran
Bahan-bahan: