Serat dalam kimchi membantu mencegah sembelit dan meningkatkan jumlah bakteri baik di usus untuk menjaga kesehatan pencernaan.
4. Meningkatkan daya tahan tubuh
Kandungan probiotik dalam kimchi dapat meningkatkan daya tahan tubuh, membantu tubuh melawan virus dan kuman penyebab penyakit.
5. Membantu menjaga berat badan
Sayuran dalam kimchi rendah kalori, hanya sekitar 23 kalori per 150 gram. Cabai merah dan bawang putih yang terdapat dalam kimchi dapat meningkatkan metabolisme dan mempercepat pembakaran energi, membantu dalam proses penurunan berat badan.