1. Meningkatkan daya tahan tubuh
Vitamin E termasuk dalam deretan vitamin yang penting bagi sistem kekebalan tubuh.
Vitamin ini bekerja dengan melindungi membran (lapisan terluar) sel kekebalan.
Radikal bebas merupakan molekul yang dapat merusak suatu sel.
Fungsi antioksidan seperti vitamin E yakni melawan dampak radikal bebas dan melindungi sel agar tetap sehat.
Pada sel-sel imun, hal ini bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Menurut beberapa studi terhadap hewan, kekurangan vitamin E juga bisa menurunkan produksi antibodi dan kemampuan sel darah putih dalam melawan penyakit.
Masalah ini dapat diatasi dengan pemberian suplemen vitamin E secara rutin.
2. Menghambat penuaan
Penuaan merupakan suatu hal yang alamiah.
Namun, proses ini bisa berlangsung lebih cepat bila Anda sering terpapar radikal bebas dari asap rokok, polusi udara, zat kimia, dan bahan makanan tertentu.
Radikal bebas akan melemahkan dan menghancurkan sel tubuh yang sehat.
Sel tubuh pun lebih cepat menua sehingga terjadilah penuaan dini.
Salah satu kelebihan vitamin E yang paling dikenal adalah mencegah penuaan dini dan segala cirinya.
Vitamin E merupakan antioksidan kuat yang dapat mengurangi dampak radikal bebas pada sel tubuh.
Zat gizi yang juga dikenal sebagai alfa-tokoferol ini menjaga kekuatan dan kesehatan sel sehingga memperlambat proses penuaan.