Kluban Purwokerto ini dibuat dari beragam jenis sayuran seperti bayam, kacang panjang, tauge, daun singkong, dan kangkung.
Hal yang membedakannya dari salad adalah karena kluban Purwokerto ini dimasak dengan cara direbus lalu dicampur bersama bumbu sambal serta parutan kelapa.
Kluban Purwokerto ini dapat dimakan dimakan langsung atau bersama nasi sebagai lauk.
Itulah 5 makanan khas purwokerto yang enak dan gurih wajib kalian cicipi*