Inilah 8 Kandungan Nutrisi dan Manfaat Artichoke bagi Kesehatan!

PAGARALAMPOS.COM - Artichoke sebenarnya merupakan jenis tanaman yang masuk ke dalam kelompok tumbuhan liar.

Meski begitu, nutrisi dan manfaat artichoke tidak kalah dibanding sayuran lain.

Selain itu, walau bentuknya terlihat rumit, tanaman yang berasal dari kawasan Mediterania ini relatif cukup mudah untuk diolah menjadi hidangan favorit.

Artichoke kini sedang populer sebagai salah satu tanaman bernutrisi tinggi dan memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.

BACA JUGA:8 Manfaat Jamur bagi Kesehatan Dan Efek Sampingnya Ynag Harus Kalian Tahu!

Bahkan, tanaman yang berbentuk seperti bunga ini bisa diekstrak menjadi obat herbal untuk mengatasi penyakit tertentu.

Kandungan Nutrisi Artichoke

Sebagian besar kandungan artichoke adalah karbohidrat yang terdiri dari serat dan pati.

Mengonsumsi satu buah artichoke sudah memenuhi kurang lebih 25% dari jumlah asupan harian serat yang direkomendasikan.

BACA JUGA:Jangan Dilewatkan, Inilah 8 Manfaat Air Tebu Untuk Kesehatan Yang Harus Kalian Tahu!

Tidak hanya itu, artichoke juga mengandung beberapa nutrisi penting lainnya, seperti:

Artichoke (Cynara scolymus) adalah tanaman yang berasal dari wilayah Mediterania dan dikenal sebagai sayuran bernutrisi tinggi.

Di balik bentuknya yang unik, artichoke menyimpan berbagai manfaat kesehatan berkat kandungan serat, antioksidan, vitamin, dan mineralnya.

Sumber: