Bikin Donat Kentang yang Lembut dan Empuk, Resep Mudah untuk Hasil Maksimal

PAGARALAMPOS.COM - Donat kentang adalah salah satu variasi Donat yang lebih lembut dan kenyal dibandingkan dengan Donat biasa.

Kentang memberikan kelembutan ekstra dan tekstur yang lebih ringan pada adonan, sehingga menjadikan donat kentang ini menjadi pilihan favorit banyak orang.

Resep donat kentang ini mudah diikuti, dan hasilnya akan memberikan donat yang empuk serta enak.

Berikut adalah resep lengkap untuk membuat donat kentang yang lembut dan nikmat:

BACA JUGA:Bolu Jadul Meses Empuk dan Lezat, Resep Nostalgia yang Wajib Dicoba!

Bahan-Bahan:

250 gram kentang (ukur setelah dikupas dan dipotong)

500 gram tepung terigu protein tinggi

100 gram gula pasir

10 gram ragi instan

2 butir telur ukuran sedang

75 ml air hangat

60 gram mentega atau margarin

1/2 sendok teh garam

Sumber: