Kemiri, Tahu Kandungan dan Manfaatnya untuk Kesehatan!

PAGARALAM POS.COM - Kemiri adalah bahan yang sering digunakan untuk menambah rasa masakan.

Selain itu, kemiri juga bermanfaat untuk kesehatan, mulai dari menyuburkan rambut hingga mengurangi risiko penyakit jantung.

Kemiri (Aleurites moluccana) adalah tanaman tropis yang bisa dipakai sebagai pupuk atau bahan pewarna.

Biji kemiri juga digunakan sebagai bahan tambahan makanan dan bahan pencahar alami. Manfaat ini berasal dari nutrisi yang terkandung di dalamnya.

BACA JUGA:7 Manfaat Buah Pinang Muda untuk Pria yang Perlu Diketahui!

Kandungan Nutrisi Kemiri 

Dalam 100 gram kemiri terdapat sekitar 680 kalori.

Selain itu, kemiri kaya akan nutrisi seperti:  

- 63 gram lemak  
- 19 gram protein  
- 8 gram karbohidrat  
- 3 gram serat  
- 431 mikrogram kalium  
- 200 mikrogram fosfor  
- 80 mikrogram kalsium  

Kemiri juga mengandung zat gizi mikro seperti natrium, seng, dan vitamin B.

Jangan khawatir dengan kandungan lemak yang tinggi, karena sebagian besar lemak di dalamnya adalah lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan.

BACA JUGA:5 Manfaat Kelapa Sawit dan Risikonya Bagi Kesehatan Yang Wajib Diketahui!

Manfaat Kemiri untuk Kesehatan

Karena nutrisinya, kemiri memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, yaitu:  

1. Menyuburkan Rambut

Kemiri bisa membantu mengatasi rambut rontok.

Senyawa asam amino dalam kemiri dapat mencegah rontok rambut dan memperkuat akar rambut.

Mengoleskan minyak kemiri ke kulit kepala bisa mempercepat pertumbuhan rambut dan membuat rambut lebih tebal.

Sumber: