Air Fryer vs Oven: Pilih Alat Masak yang Tepat untuk Hidangan Lezat di Rumah

Oven: Lebih lambat, walaupun oven konveksi dapat mempercepat pemanggangan. Oven juga membutuhkan waktu lebih lama untuk mencapai suhu yang diinginkan.

4. Penggunaan Minyak

Air Fryer: Memasak hampir tanpa minyak, sehingga lebih sehat.

BACA JUGA:Kuliner Khas Pekanbaru yang Wajib Dicicipi, Lezat dan Autentik

BACA JUGA:Nikmati Lezatnya Kuliner Khas Indramayu, Warisan Tradisi yang Autentik

Oven: Untuk mendapatkan hasil renyah, sering memerlukan sedikit minyak, terutama untuk kentang atau ayam panggang. Namun, untuk kue dan roti, minyak biasanya minimal atau tidak digunakan.

5. Hasil Masakan

Air Fryer: Ideal untuk makanan renyah seperti kentang goreng atau ayam goreng. Hasilnya garing di luar namun lembut di dalam.

Oven: Cocok untuk berbagai masakan dalam jumlah banyak. Hasil bisa bervariasi; oven konveksi membantu pemanggangan lebih merata. Sangat baik untuk roti, kue, lasagna, atau hidangan besar lainnya.

6. Konsumsi Energi

Air Fryer: Lebih hemat energi karena waktu pemanasan dan memasak lebih singkat.

Oven: Memerlukan lebih banyak energi, terutama untuk suhu tinggi. Oven konveksi sedikit lebih efisien dibanding oven konvensional.

7. Harga

Air Fryer: Umumnya lebih terjangkau karena ukuran kecil dan teknologi sederhana, meski ada model premium dengan fitur tambahan.

BACA JUGA: Wisata Kuliner Toraja: 9 Sajian Khas yang Tidak Boleh Dilewatkan

Sumber: