Resep Tumis Buncis dan Tomat Pedas, Nikmatnya Paduan Segar dan Pedas

PAGARALAMPOS.COM - Tumis buncis dan tomat pedas adalah salah satu hidangan sayur yang segar, sehat, dan kaya rasa.

Kombinasi antara buncis yang renyah, tomat yang juicy, dan rasa pedas dari cabai menjadikan hidangan ini cocok disajikan sebagai pelengkap lauk utama.

Tumis buncis dan tomat pedas tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana. Resep ini sangat cocok bagi Anda yang ingin menikmati hidangan yang sehat namun tetap menggugah selera.

Berikut adalah cara membuat tumis buncis dan tomat pedas yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

200 gram buncis, potong-potong 3-4 cm

2 buah tomat besar, potong dadu

3 siung bawang putih, cincang halus

3 butir bawang merah, iris tipis

5 buah cabai merah keriting, iris serong (bisa disesuaikan dengan selera pedas)

3 buah cabai rawit merah (sesuai selera, bisa lebih banyak jika suka pedas)

1 buah wortel kecil, iris tipis (opsional, untuk variasi rasa dan warna)

1 sendok makan saus tiram (opsional, untuk rasa umami)

1 sendok teh garam

Sumber: