Mie Ayam Kecap, Sensasi Gurih dan Pedas yang Tak Terlupakan

PAGARALAMPOS.COM - Mie ayam kecap adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Dengan Mie yang kenyal, ayam yang empuk, dan saus kecap manis yang gurih, menjadikan hidangan ini sangat digemari oleh banyak orang. Berikut adalah resep Mie ayam kecap yang bisa kamu coba di rumah. Resep ini untuk sekitar 4 porsi.

Bahan-bahan:

Untuk ayam:

500 gram daging ayam, potong-potong (boleh menggunakan ayam bagian dada atau paha sesuai selera)

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan kecap asin

1 sendok teh kaldu bubuk (opsional)

2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

1 batang daun bawang, iris tipis

3 siung bawang putih, cincang halus

2 siung bawang merah, iris tipis

1 cm jahe, memarkan

1 sendok teh gula pasir

½ sendok teh merica bubuk

Sumber: