Resep Coto Khas makassar: Hidangan Berkuah yang Gurih dan Nikmat, untuk Menu Makan Keluarga!

Meskipun rempah-rempah adalah kunci cita rasa coto makassar, gunakanlah dengan bijak. Hindari penggunaan garam hiperbola serta pilih rempah alami mirip kunyit, ketumbar, serta merica.

3. Masukkan Sayuran

BACA JUGA:Bolu Coklat 3 Telur ala Jadul, Lembutnya Bikin Nostalgia!

Supaya nilai gizi hidangan ini semakin tinggi, masukkan beberapa sayuran mirip wortel, kentang, atau bayam waktu menyajikan coto makassar.

4. Ganti Beras buat Ketupat

Coto makassar umumnya tersaji dengan ketupat. supaya menjadi hidangan sehat, cobalah buat ketupat berasal beras merah atau ketan hitam untuk menaikkan asupan serat.

5. Kontrol Porsi

BACA JUGA:Masak Hemat dan Lezat, 5 Resep Makanan Sederhana untuk Anak Kos

Selalu rasakan hidangan ini dengan porsi yang wajar dan  seimbang. Jangan hiperbola dalam mengonsumsi hidangan ini, meskipun cita rasanya begitu menarik hati.

Bila ada masalah kesehatan terjadi di kamu, orang tua, atau anggota keluargamu yg lain, segera hubungi dokter di Halodoc. Klik gambar berikut buat berbicara menggunakan dokter sekarang:

Sumber: