Tumis Kangkung Gurih ala Restoran, Mudah Dibuat di Rumah

Pastikan jangan memasak kangkung terlalu lama, karena kangkung yang terlalu lama dimasak akan kehilangan tekstur renyahnya dan berubah warna menjadi kurang menarik.

Untuk menambah variasi rasa, bisa juga menambahkan sedikit petai atau terasi untuk aroma yang lebih kuat dan khas.

Tumis kangkung gurih ini cocok dinikmati bersama nasi putih hangat dan lauk lainnya, seperti ikan goreng, ayam goreng, atau tahu tempe.

Rasanya yang segar dengan perpaduan gurih dari kecap ikan dan kecap manis membuat tumis kangkung ini menjadi hidangan yang sederhana tapi lezat.

Sumber: