Martabak Sayur Mini, Resep Lezat yang Bisa Jadi Peluang Usaha Menguntungkan

PAGARALAMPOS.COM - Martabak sayur mini merupakan varian Martabak yang terbuat dari campuran sayuran segar dan bumbu yang gurih, dibungkus dalam adonan tipis yang renyah dan lezat.

Rasanya yang gurih dan segar membuat martabak sayur mini menjadi camilan yang digemari banyak orang. Karena ukurannya yang kecil dan praktis, martabak ini sangat cocok dijual sebagai camilan atau makanan ringan untuk berbagai acara.

Jika Anda tertarik untuk membuka usaha kuliner dengan ide jualan martabak sayur mini, berikut adalah resep dan langkah-langkah cara membuatnya.

Bahan-Bahan:

Untuk Adonan Kulit:

250 gram tepung terigu protein sedang

1 butir telur

150 ml air hangat

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

1 sdm minyak sayur (untuk adonan)

Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

Untuk Isian Sayur:

1 buah wortel, serut halus

Sumber: