Kerang Simping, Lezat dan Bernutrisi! Ini Khasiatnya bagi Tubuh

PAGARALAMPOS.COM - Kerang simping merupakan salah satu jenis Kerang laut yang sering diolah menjadi hidangan lezat.

Selain rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut, kerang ini juga mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.  

Dikenal juga sebagai scallop, kerang simping banyak ditemukan di perairan Indo-Pasifik, termasuk pesisir Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Di balik cita rasanya yang khas, makanan laut ini kaya akan zat gizi yang menunjang kesehatan tubuh.  

Kandungan Gizi Kerang Simping

Dalam setiap 100 gram kerang simping terkandung berbagai nutrisi, di antaranya:  

BACA JUGA:Bebas Rambut Rontok, Manfaat Air Beras untuk Kesehatan Rambut Anda

BACA JUGA:Senna atau Cassia Angustifolia, Tanaman yang Memiliki Beragam Manfaat untuk Kesehatan Tubuh!

- 69 kalori  

- 12 gram protein  

- 0,5 gram lemak  

- 3,2 gram karbohidrat  

- 334 mg fosfor  

- 205 mg kalium  

Sumber: