5 Makanan Khas Jawa Timur yang Harus Kamu Coba: Nikmati Sensasi Rasa Tradisional

Bumbu yang digunakan, berupa campuran petis, cabai, gula merah, dan kacang tanah yang diulek, memberikan rasa pedas manis yang menggugah selera.

3. Rawon

   Rawon merupakan hidangan sup daging dengan kuah berwarna gelap yang diperoleh dari kluwek.

Rawon memiliki rasa yang kaya dan sering disajikan dengan nasi, kerupuk, serta bawang goreng. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Rawon adalah di Pasuruan, yang terkenal dengan cita rasa autentiknya.

4. Gado-Gado

   Gado-gado merupakan salad khas Indonesia yang juga populer di Jawa Timur. Hidangan ini terdiri dari campuran tahu, tempe, sayuran rebus, kentang, telur, dan ketupat, yang disiram dengan saus kacang.

BACA JUGA:10 Top Global Masakan Oriental Paling Populer dan Digemari

BACA JUGA:Dari Lemah ke Bertenaga, Resep Masakan yang Efektif Pulihkan Stamina Setelah Sakit

Gado-gado bukan hanya lezat, tetapi juga sehat, menjadikannya pilihan yang sempurna bagi mereka yang menginginkan hidangan bergizi.

5. Pecel

   Pecel adalah hidangan berbahan dasar sayuran yang disiram dengan sambal kacang.

Pecel di Jawa Timur memiliki variasi sesuai daerahnya, seperti pecel khas Jember dan Malang. Rasanya yang pedas dan gurih membuat pecel menjadi favorit di banyak kalangan, dari anak muda hingga orang dewasa.

Sumber: