Tumis Buncis Teri, Rahasia Memasak Sayur yang Lezat dan Bergizi

PAGARALAMPOS.COM - Tumis buncis teri adalah salah satu hidangan sederhana namun lezat yang sering dijumpai dalam masakan sehari-hari, terutama di Indonesia.

Dengan perpaduan rasa gurih dari teri dan segarnya buncis, hidangan ini menjadi pilihan yang sempurna sebagai lauk pendamping nasi.

Proses memasaknya yang cepat dan mudah membuat tumis buncis teri sangat cocok bagi mereka yang ingin memasak hidangan praktis dengan rasa yang nikmat. Berikut adalah resep tumis buncis teri yang lezat dan mudah diikuti.

Bahan-Bahan:

Bahan Utama:

200 gram buncis, potong serong tipis

100 gram teri medan, cuci bersih dan tiriskan (bisa menggunakan teri nasi jika sulit menemukan teri medan)

Bumbu-Bumbu Halus:

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabai merah besar (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)

5 buah cabai rawit (opsional, jika ingin pedas)

1 buah tomat merah, potong kecil-kecil

1 cm kunyit (bisa menggunakan kunyit bubuk sekitar 1/2 sdt)

Sumber: