Panduan Praktis, Menggulung dan Mengiris Roll Cake Anti Retak

BACA JUGA:Resep Bihun Goreng Sederhana, Praktis Bisa Dilakukan Dirumah!

9. Hindari Faktor Penyebab Retak

Beberapa hal yang perlu dihindari agar roll cake tidak retak:

Jangan biarkan kue terlalu dingin sebelum digulung pertama kali.

Hindari overbake, karena kue yang terlalu matang akan menjadi kering.

Pastikan isi tidak terlalu tebal atau berat, karena ini dapat menyebabkan kue retak saat digulung.

10. Latihan dan Kesabaran

Menggulung roll cake tanpa retak membutuhkan latihan. Jangan khawatir jika percobaan pertama tidak sempurna. Dengan kesabaran dan terus mencoba, Anda akan semakin terampil.

Membuat roll cake yang mulus dan rapi bukanlah hal yang mustahil jika mengikuti tips di atas. Dengan bahan yang tepat, teknik yang benar, dan sedikit latihan, Anda bisa menghasilkan roll cake yang cantik, lembut, dan anti retak.

Sumber: