Menu Diet Sehat, 3 Kreasi Tahu Kukus yang Rendah Kalori dan Penuh Nutrisi

PAGARALAMPOS.COM - Tahu adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer dalam berbagai menu diet.

Selain kaya akan protein nabati, tahu juga rendah kalori dan lemak, sehingga cocok menjadi pilihan makanan dalam program diet.

Salah satu cara mengolah tahu yang sehat adalah dengan mengukusnya, karena proses ini dapat mempertahankan gizi dalam tahu tanpa menambah kalori ekstra. Berikut adalah tiga resep tahu kukus yang sehat dan cocok untuk menu diet Anda.

1. Tahu Kukus Sayuran

Resep ini mengombinasikan tahu dengan berbagai sayuran yang kaya serat, vitamin, dan mineral. Menu ini cocok untuk Anda yang ingin menambah asupan sayuran dalam diet.

Bahan-bahan:

2 blok tahu putih, potong dadu

1 wortel, serut halus

1/2 zucchini, potong kecil-kecil

1/2 cup jagung manis pipilan (opsional)

1 siung bawang putih, cincang halus

1 sendok makan kecap rendah garam

1 sendok teh minyak zaitun

Garam dan merica secukupnya

Sumber: